terça-feira, 9 de outubro de 2012

Café da Manhã


Sugestão de ‘Café da manhã’ para pacientes com cistinúria.

Visto que os pacientes com cistinúria devem fazer uso de uma dieta hipossódica, hipoproteica e aumentar a ingestão hídrica, a seguir teremos uma sugestão de um ‘Café da manhã’ para um Cistinúrico.

1 Pote de  Iogurte Natural  (100g) -   52mg de sódio
1 fatia de Mamão Papaya (100g) -  2mg de sódio
1 fatia torrada dietética (25g)  -  44 mg de sódio
Manteiga sem sal (4g) - 0,16 mg de sódio


Alto teor de Sódio (>1000mg/100g de alimento)

Moderado Teor de Sódio (<1000mg/100g de alimento)

Baixo Teor de Sódio (<200 mg/100g de alimento)

Baixíssimo Teor de Sódio (<35 mg/100g de alimento)

Teor de Sódio Desprezível (<5 mg/100g de alimento)




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